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Livret des animations autour de l'alimentation dans le département des Hautes-Alpes

Découvrez le Livret des animations autour de l'alimentation dans le département des Hautes-Alpes, proposé par les acteurs du Pôle Alimentation du REE05. Bonne consultation !



En introduction de ce livret...

"L’alimentation devient une préoccupation majeure dans les questionnements environnementaux actuels : équilibre alimentaire, produits de saison, impacts sur l'environnement et sur la santé, relations nord/sud, agriculture bio...

Face à une demande croissante de la part des établissements scolaires et extra-scolaires à ce sujet,un groupe d’acteurs locaux s’est mis en place sur le département des Hautes-Alpes en juillet 2007 pour réfléchir à cette question*.Ce groupe de travail s’est fixé plusieurs objectifs, dont celui de développer l’éducation à l’alimentation sur le département, en particulier à destination des jeunes. Le département regroupe de nombreux acteurs travaillant en éducation à l'alimentation.

Un des objectifs de ce livret est de recenser les différentes animations existantes en éducation à l’alimentation, afin de faciliter la mise en oeuvre de vos projets. Vous constaterez que l'offre sur ce thème est déjà très variée. Ce livret constitue toutefois un premier recensement. Il est encore loin d’être exhaustif.

Vous n’ouvrez certainement pas ce livret par hasard. Peut-être avez-vous déjà mis en oeuvre des actions d’éducation à l’alimentation dans votre structure ? Peut-être en êtes-vous au stade de réfléxion ? Ce livret constitue un premier outil pour vous aider à mettre en place votre projet. Vous y trouverez plusieurs entrées en fonction de vos besoins : par animation, par structure ou par la démarche de projet.

L’alimentation est une question complexe et transversale. L’implication des acteurs pédagogiques et des structures accueillant des jeunes est primordiale pour favoriser la compréhension des enjeux qui lui sont liés. La sensibilisation est un premier pas. La mise en place d’une alimentation biologique, locale ou équitable dans les structures collectives en est un deuxième… N’hésitez pas à contacter les différentes structures mentionnées dans ce livret pour leur faire part de vos projets et avancer ensemble !

Le Groupe “Education Alimentation 05”

* en particulier sous la demande de l’association “E'changeons le monde”
Thématiques: Alimentation
Année d'édition: 0
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Fiches n°1188 écrite par Stéphanie Plévent

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